Yağ ve Melas Tankı

Yağ ve melas tankı, özellikle yem ve gıda sanayinde kullanılan; yoğun kıvamlı (viskoz) melas veya yağın depolanmasını, ısıtılarak akışkan kalmasını ve üretim sistemine aktarılmasını sağlayan ısıtmalı ve yalıtımlı endüstriyel tanklardır. Bu tanklar, melasın soğukta donmasını engeller ve karıştırıcılar sayesinde homojen yapıyı korur.

KARDEV uzmanlığıyla paslanmaz çelikten üretilen bu tanklar, aynı zamanda hijyenik ve güvenli birer depolama çözümüdür.

Yağ ve Melas Tankı Nedir? Yem Üretim Tesislerinde Neden Kullanılır?

Yem üretim tesislerinde kullanılan yağ ve melas tankları, sıvı ham maddeler için kontrollü depolama, ısıtılma, üretim hattına aktarılma süreçlerine dair çözüm sunmaktadır.

Bu özellikleri ile sistemin vazgeçilmez ekipmanları arasında yer alır. Bu tanklar, yoğun kıvama sahip melas (şeker şerbeti) ve yağ gibi maddelerin uygun akışkanlıkta tutulmasını sağlamaktadır. Ayrıca, proses boyunca stabil şekilde kullanılmasını da mümkün kılar.

Bu tankların yem üretim tesislerinde tercih edilmesinin birkaç nedeni vardır:

Melas Tankları

Yüksek viskoziteli melasın özellikle soğuk havalarda donmasını engellemektedir. Isıtıcılar sayesinde melasın akışkanlığını korur. Yem üretim tesislerinde ise melasın homojen, sürekli ve kontrollü bir şekilde sisteme aktarılmasına imkan verir. Tanklar, hayvan yemlerinde iştah açıcı ve yüksek enerji kaynağı olarak kullanılan melasın, depolanması ve dozajlanmasında da rol oynamaktadır. Ayrıca, verimliliği artırır.

Yağ Tankları

Sıvı yağların (bitkisel, hayvansal veya balık yağı gibi) güvenli şekilde depolanması için kullanılmaktadır. Öte yandan bu yağların üretim hattına kontrollü olarak verilmesini de mümkün kılar.

Yem Üretiminde Neden Özel Tasarım Yağ ve Melas Tankları Kullanılmalıdır?

Yem üretiminde özel tasarım yağ ve melas tankları; yüksek viskoziteli (koyu kıvamlı) sıvıların soğukta donmasını önlemek, ham maddelerin besin değerini korumak, sürekli akışkanlık sağlayarak üretim verimliliğini artırmak ve hijyenik depolama ile yem güvenliğini garantilemek için kullanılmalıdır. Bu tanklar, ısıtma ve karıştırma sistemleriyle donatılarak prosese en uygun şartlarda sıvı ham madde aktarımı sağlar.

Özel tasarım tankların tercih edilmesinin başlıca nedenleri şunlardır:

Viskozite Yönetimi-Isıtma

Melas gibi ürünlerin soğuk havalarda donmasını veya kıvamının artmasını önlemek amacıyla ısıtma serpantinleri veya ceketli sistemler kullanılır. Bu, sürekli akışkanlık sağlar.

Homojenlik-Ürün Kalitesi

Tank içi karıştırıcılar, yağ ve melasın çökmesini veya ayrışmasını önler. Bu sayede besin değerinin her noktada aynı kalmasını sağlar.

Üretim Devamlılığı-Verimlilik

Özel tasarımlar sayesinde sıvıların hatlarda tıkanıklık yapmadan (darboğaz olmadan) dozajlanması mümkün olur.

Hijyen-Güvenlik

Paslanmaz çelik gibi gıdaya uygun malzemelerden üretilen tanklar, patojen oluşumunu engeller. Böylelikle de hijyen standartlarını karşılar.

Stratejik Depolama

Yüksek enerji yoğunluğuna sahip bitkisel yağların ve iştah açıcı melasın, yem rasyonuna istenen oranlarda hassas şekilde eklenebilmesi adına kontrollü depolama ortamı sunulur.

Melas Tanklarında Isıtma ve İzolasyon Sisteminin Avantajları Nelerdir?

Melas, yapısı gereği sıcaklığa oldukça duyarlı bir ham maddedir ve sıcaklık düştüğünde akış zorlaşır. Buna göre, ısıtma ve izolasyon sitemlerinin tank performansında belirleyici olduğu bilinmelidir.

Isıtma sistemi ile

• Melas rahatça akışkan hale gelmesi,
• Üretim hattına aktarımın sorunsuz ilerlemesi,
• Soğuk havalardaki yoğunlaşma problemlerinin azalması mümkün olur.

Farklı tesislerde rezistanslı, sıcak su serpantinli, buhar destekli sistemler de tercih edilebilmektedir. Seçimi belirleyen faktör ise mevcut altyapıdır.

İzolasyon sistemi ile

• Tank içindeki ısı daha uzun süre korunur.
• Enerji kaybı azalır.
• Dış ortam sıcaklığının etkisi sınırlandırılır.

Yağ ve Melas Tankı Kapasitesi Belirlerken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Tank kapasitesi, yem üretim tesisinin verimliliğini doğrudan etkileyen bir faktördür. Yanlış seçim ise üretim aksaklıklarına, maliyet artışına ve de operasyonel verimsizliğe yol açabilir. Buna göre, bazı kriterler esas alınmaktadır:

Üretim Kapasitesi

Tank hacminin, tesisin günlük üretim miktarına göre belirlenmesi.

Ham Madde Oranı

Melas ve yağın, formülasyondaki kullanım oranının dikkate alınması.

Depolama Süresi

Tankın stok süresinin planlanması.

Lojistik ve Tedarik Zinciri

Ham madde tedarik sıklığının netleştirilmesi.

Alan ve Yerleşim

Tankın kurulacağı alanın ve tesis yerleşiminin uygunluğu.

Yağ ve Melas Tanklarının Teknik Özellikleri Nelerdir?

Yağ ve melas tankları, endüstriyel yem üretiminde sıvıların uygun akışkanlıkta tutulmasını sağlayan; çift cidarlı, rezistanslı veya serpantinli ısıtma sistemli, sıcak su devirdaimli ve genellikle paslanmaz çelik veya karbon çelikten üretilen, yüksek performanslı depolama üniteleridir. Özellikle melasın yoğunluğunu azaltmak için ısıtma ve karıştırma özelliklerine sahiptirler.

Isıtma Sistemi

Tank içinde sıcak su devridaimi sağlayan serpantinler veya tabandan rezistanslı ısıtıcılar bulunur. Bu sayede ürün akışkan hale getirilerek sisteme aktarılır.

Cidar Yapısı

Isı kaybını önlemek ve de dış etkenlerden korumak için genellikle çift cidarlı (izoleli) olarak tasarlanırlar.

Malzeme Yapısı

Yağ tankları genellikle paslanmaz çelikten üretilirken, melas tanklarında karbon çeliği veya paslanmaz çelik malzeme tercih edilir.

Pompalama ve Devridaim

Sıcak su sirkülasyon pompaları ile entegre çalışırlar.

Hacim ve Kullanım

Günlük ihtiyaçlara göre farklı kapasitelerde üretilir ve de besleme sistemine doğrudan bağlanabilirler.

KARDEV Tankların Bakım ve Temizlikleri ile İşletmelerin Güvenliği Nasıl Sağlanır?

Yağ ve melas tanklarında bakım ve temizlik aksatılmaması gereken bir konudur. Çünkü melasın yapısı gereği tank içinde zamanla birikme oluşabilir. Bakım ve temizlik yeterli yapılmadığında sistem performansı düşmekte ve sorunlar meydana gelmktedir. Transfer hatlarında kullanılan pompalar da bu anlayışla düzenli temizlenmeli ve kontrol edilmelidir.

Sızdırmazlık/Malzeme Uyumu

Sızdırmazlıkla ilgili kontrolleri düzenli yapılmalıdır. Kullanılan malzemelerin uyumu da önemlidir; çünkü uyumlu olmayan materyaller zaman içinde korozyona neden olur.

Risk Yönetimi

İşletmelerde yapılan ve yeterli sanılan tek seferlik risk analizi aslında yeterli değildir. Öyle ki belirli aralıklarla prosedürlerin güncel tutulması gerekmektedir.

Eğitim/Acil Durum

Çalışan ve özellikle operatörlerin, teorik bilgiye hakim olmaları dışında acil durumlarda hızlı ve doğru müdahale edebilme yeterliliklerinin de bulunması önemlidir.

Yağ ve Melas Tankı Fiyatlandırması

Yağ ve melas tankı fiyatları; tankın kapasitesi, malzeme kalitesi (paslanmaz çelik/karbon çelik), ısıtma-izolasyon donanımı ve karıştırıcı gibi ekstra özelliklere göre belirlenir. Yüksek kapasiteli, paslanmaz ve çift cidarlı (ısıtmalı) tanklar, karbon çeliği standart tanklara göre daha yüksek maliyetlidir.

Ürün özellikleri:

• Çift cidarlı yapıya sahiptir.
• Uygun akışkanlığa getirmek için rezistanslı ısıtma sistemi vardır.
• Tank içi serpantinlidir.
• Su devirdaim sistemi mevcuttur.
• Talebe göre siyah sactan veya paslanmaz malzemelerden imal edilebilir.